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Die Trauben werden handgepflückt und in kleinen Körben gesammelt. Vor der weiteren Verarbeitung werden die Trauben selektiert. Anschließend werden die Trauben schonend gepresst und weiter verarbeitet. Die Fermentation findet - bei...
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0.75 Liter
(15,87 €
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11,90 €
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Die Fermentation findet bei ca. 28° - 30° C in offenen Stahl-Gärtanks statt gefolgt von der Couvaison während 18 Tagen. Der Wein reift darauf für weitere 14 Monaten in neuen Barriques aus Allier-Eiche. Farbe: dunkles leuchtendes Rubinrot...
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0.75 Liter
(51,87 €
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38,90 €
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TIPP!
Die Trauben werden handgepflückt und in kleinen Körben gesammelt. Die Fermentation findet - bei ständiger Temperaturkontrolle - während 7 Tagen in INOX-Stahltanks statt Farbe: lebendiges Violett Nase: konzentrierte Aromen von Waldbeeren...
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0.75 Liter
(9,27 €
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6,95 €
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Die Trauben werden handgeerntet und nach traditioneller Art mit den Füßen zu Saft getreten. Die Fermentation findet in den Lagares (offene Granitgärtanks) statt. Nach der Hinzugabe von Branntwein (bei 8° Baumé), um die Gärung zu stoppen,...
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0.75 Liter
(66,00 €
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49,50 €
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Die Trauben wurden getrennt in temperaturgesteuerten Edelstahltanks verarbeitet. Der Wein lagert anschließend 12 Monate in französischen Eichenfässern. Durch eine kritische Auswahl gelangen nur die besten Weine ins endgültige Cuvée....
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0.75 Liter
(46,67 €
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35,00 €
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Sorten : Galega, Cordovil, Verdeal Qualitätstufe / Klassifizierung : Extra Virgem - Erstpressung, kaltgespresst Gebiet: Alentejo, Portugal Mindesthaltbarkeit: 01/2026 Verkostungsnotiz: Farbe: Grün mit gelblichem Einschlag Nase: fruchtig,...
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0.5 Liter
(29,00 €
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14,50 €
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Seltener und teurer Portwein der Spitzenklasse. Nur die besten Trauben aus einem Jahrgang werden für einen Vintage Port abgefüllt. Der Port wird zuerst zwei bis drei Jahre (genauer 24 bis 35 Monate) im großen Eichenfass (wie übrigens...
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0.75 Liter
(92,00 €
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69,00 €
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