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40 % Alvarinho, 40 % Arinto, 20 % Gouveio, trocken strohig leuchtend, spritzig und fruchtig mit Aromen von Pfirsich und Mirabelle sowie etwas grünem Apfel, feiner Säurebiss Wunderbarer Terrassenwein in geselliger Runde, aber auch zu...
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0.75 Liter
(7,32 €
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5,49 €
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TIPP!
Sorten : Galega, Cordovil, Verdeal, Cobrançosa Qualitätsstufe / Klassifizierung : Extra Virgem - Erstpressung, kaltgespresst Gebiet : Alentejo, Portugal Mindesthaltbarkeit: 01/2025 Verkostungsnotiz: Farbe: Grün mit gelblichem Einschlag...
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1 Stück
7,50 €
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Die Trauben stammen aus den besten Lagen im Dourio Superior, werden per Hand gepflückt und in kleinen Körben gesammelt. Vor der weiteren Verarbeitung werden die Trauben selektiert und in einer Korbpresse sanft gepresst. Die Fermentation...
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0.75 Liter
(21,33 €
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16,00 €
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Die Trauben werden handgeerntet und nach traditioneller Art mit den Füßen zu Saft getreten. Die Fermentation findet in den Lagares (offene Granitgärtanks) statt. Nach der Hinzugabe von Branntwein (bei 8° Baumé), um die Gärung zu stoppen,...
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0.75 Liter
(66,00 €
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49,50 €
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Die Trauben werden handgepflückt und in kleinen Körben (max 25 kg) gesammelt. Bevor dei Trauben sanft entrappt werden, findet eine Auslese der besten Trauben statt. Die erste Fermentation erfolgt in offenen Tanks bevor dann die Trauben...
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0.75 Liter
(73,33 €
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55,00 €
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Die Trauben stammen aus den besten Lagen im Douro, werden per Hand gepflückt und in 25kg Plastikboxen gesammelt. Vor der weiteren Verarbeitung werden die Trauben selektiert. Die Fermentation findet in Edelstahltanks statt. Anschließ-...
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0.75 Liter
(40,00 €
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30,00 €
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Die Weinlese erfolgt manuell. Jede Rebsorte wird separat vinifiziert. Das Fermentieren erfolgt in offenen Tanks, gefolgt von einer 12 monatigen Reifezeit in Eichenfässern (30% franz. und 70% amerik. Eiche). Der Wein reift dann für...
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0.75 Liter
(23,33 €
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17,50 €
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Die Trauben werden handgepflückt und in kleinen Plastikboxen (max 22 kg) gesammelt. Bevor dei Trauben sanft entrappt werden, findet eine Auslese der besten Trauben statt. Die erste Fermentation erfolgt in offenen Tanks bevor dann die...
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0.75 Liter
(73,33 €
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55,00 €
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Nach der klassischen Vinifizierung reift der Wein für 12 Monate in Barriques, gefolgt von 12 weiteren Monaten in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Farbe: dunkles Violett - fast Schwarz Nase: Kompakt mit Noten von Gerösteten und...
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(39,99 €
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29,99 €
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Die Weinlese erfolgt manuell. Die einzelnen Beeren werden daraufhin auf Sortiertischen handverlesen. Die Trauben werden noch traditionell mit den Füßen getreten und in Lagares (offene Granitgährtanks) fermentiert. Der Wein reift dann für...
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0.75 Liter
(44,00 €
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33,00 €
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Nach der klassischen Vinifizierung reift der Wein für 12 Monate in Barriques, gefolgt von 12 weiteren Monaten in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Farbe: dunkles Violett - fast Schwarz Nase: Komplexes Traubenaroma, mit Noten von...
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0.75 Liter
(46,67 €
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35,00 €
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Die Trauben werden manuell geerntet und gären nach dem Entrappen für 10 Tage in Stahltanks. Nach dieser Zeit reift der Wein für weitere 9 Monate in kleinen Eichenfässern mit 225 Litern Fassungsvermögen. Farbe: dunkles Rubinrot Nase:...
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0.75 Liter
(12,00 €
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9,00 €
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