Quinta do Carmo tinto 14,5 %vol. 0,75l

Die Trauben wurden getrennt in temperaturgesteuerten Edelstahltanks verarbeitet. Der Wein lagert anschließend 12 Monate in französischen Eichenfässern. Durch eine kritische Auswahl gelangen nur die besten Weine ins endgültige Cuvée.

Farbe: tiefes Rubinrot
Nase: komplexen Aromen von roten Früchten und Spuren von Vanille
Gaumen: sehr ausgewogener und eleganter Wein, der eine gute Struktur, reiche Aromen und weiche Tannine hat
Passend dazu: Wild, Lamm, deftige Fleischgerichte, reifer Käse.
Trinktemperatur: 16°-18°C

Qualität: Dão D.O.C.
Rebsorten: T. Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz, Jaen
Anbaugebiet: Dão
Weingut: Álvaro Castro - Quinta de Saes
Zutaten / Allergene: Sulfite
Hersteller / Importeur: Bacalhôa Vinhos de Portugal, Estrada Nacional 10-Villa Nogueira se Azeitão, 2925-901 Azeitão