Esporão Private Selection Garrafeira tinto 2011 14,5 %vol. 0,75 l

Esporão Private Selection Garrafeira tinto 2011 14,5 %vol. 0,75 l
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Der Herdade do Esporão Garrafeira gehört zur absoluten europäischen Spitzenklasse! Mit... mehr
Produktinformationen "Esporão Private Selection Garrafeira tinto 2011 14,5 %vol. 0,75 l"
Der Herdade do Esporão Garrafeira gehört zur absoluten europäischen Spitzenklasse! Mit seinen Finessen und Feinheiten begrüßt er jeden Weingenießer mit seiner dunklen kardinalroten Farbe im Weinglas. Das elegante und komplexe Bouquet entfaltet delikate Blaubeer- und dezente Graphitaromen, gepaart mit angenehm röstigen und würzigen Noten. Feine Tannine am Gaumen runden das Genießerglück ab. Ein absolutes „must“ für alle Entdecker!

Die Trauben werden nach der Lese auf Tischen handselektiert bevor jede für sich in kleinen Lagares (Granitsteinbecken) mit den Füßen zerstampft wird. Die Fermentation erfolgt dann in französischen Barriques gefolgt von einer 18 monatigen Reifezeit und weiteren 18 Monaten auf der Flasche. Die Garrafeira ist die höchste Ausbaustufe in Portugal.

Farbe:
tiefes dunkles Rot, fast schwarz
Nase: eine unglaubliche Aromenvielfalt, komplex und intensiv
Gaumen: kräftig, dicht, komplex mit Eleganz und Finesse und sehr lang
Passend dazu: vielerlei edle Fleischgerichte, Wild, aber auch feines Carpaccio und reifer Käse.
Trinktemperatur: 16°-18°C
Besonderheit: wird nur in besonders guten Jahrgängen und in kleinen Mengen produziert.

Qualität:
Alentejo D.O.C.
Rebsorten: Alicante Bouschet/ Aragônes/ Syrah
Anbaugebiet: Alentejo
Weingut: Heredade do Esporão
Zutaten / Allergene: enthält Sulfite
Hersteller / Importeur: Empresa Esporão S.A., Avendia do Restelo 44, 1400-315 Lisboa
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